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九华素斋

                                        

                        

                             作者：admin                            来源：milan米兰风景区管委会                            发布时间：2023-08-20 15:24
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素食的主体是素菜，原料主要取材于本山的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、香菇、黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山珍，制作时配以豆腐、面筋、冻粉、新鲜蔬菜和素油。分为清炒、清炖、火煨、裹炸四大类，可制作100多个品种。同时，凡荤菜名目，素菜皆可取其形，用其名，如素鸡、素鸭、素鱼、素香肠等。milan米兰素菜主要特点是:绿色食品，清淡本色，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富。游览milan米兰，品尝九华素食，实为一大幸事。 








                        

                    

                                        

                        
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